环保之家讯:很多朋友一定听说过“酸性体质”、“碱性体质”这一类词,也有听说过喝碱性水能防癌的“健康小知识”。但是,这些说法是真的吗?
喝碱性水能防癌?假的!(图片来源于网络)
酸性体质是万病之源?
现在一些净水器在销售中,就有这样的宣传,甚至在有些关于饮水的书籍中都提到:“人的体液是弱碱性的,pH值7.35~7.45。由于不良的饮食习惯,使pH下降,形成了酸性体质 ”,并说:“酸性体质是万病之源”。在一本关于健康水的书中甚至提出:“全世界有70%~80%的人属于不健康的酸性体质,有超过90%的人死于因为酸性体质引起的高危疾病”等等。
没有所谓的“酸性体质”、“碱性体质”
其实这些说法是不科学的,有些是完全错误的。 目前在西医和中医的理论中,都没有所谓的“酸性体质”、“碱性体质”的说法。人体为了进行正常的生理活动。血液中的氢离子(H+)浓度必须保持在一定的正常范围内。而氢离子浓度的正常是依靠人体自身的调节功能。当代谢产生的酸进入血液时过多的碳酸由肺部呼吸排出体外,当代谢产生的非挥发性酸和碳酸氢盐进入血液时,过多的由尿液通过肾脏排出体外。还有,人的体液是个庞大的缓冲系统,它能瞬间纠正血液pH值出现的波动,来维持人体酸碱的动态平衡。仅仅依靠饮水等外界因素,是很难改变这种平衡的。
人体各个器官的PH值是不一样的
实际上,人体各个器官的pH值是不一样的,比如说,血液是pH=7.35-7.45是弱碱性的,肠道的环境pH=8.4左右是碱性的,胃液pH=0.9-1.5是酸性的。如果按他们所说的推理,人是不会发生肠癌和血癌的,因为肠道和血液都是碱性的,癌细胞是不能生存的。而胃癌应该是高发的,因为胃液是酸性的,这显然是不对的。
人体是由各个器官组成的一部精密的机器,他有自身维持体内环境稳态的功能。无论身体的那个部位的pH值都能维持在一个恒定范围内,并维持着人体健康。 世界卫生组织(WHO)主张,在日常生活中坚持“合理膳食”“ 适量运动”“戒烟限酒”“心理平衡”来指导自己的生活。
我们要做的是饮用水的安全卫生,并且每天饮用足够量的水,至于身体的PH值根本不需要我们去在意。坚持WHO的四项主张,健康生活,这才是真正的长寿秘诀。
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